過去問を考えてみよう（1108)

 1108．食品衛生法に定められていないのはどれか。

１．残留農薬の規制

２．食品添加物の規制

３．食品安全委員会の設置

４．ポジティブリスト制度の導入

　　　　　　　　　　　　　　　　正解（３）

［解説］残留農薬、食品添加物の規制は食品衛生法に定められています。また、平成15年の食品衛生法改正時にポジティブリスト制度の導入がなされています。よって、１，２，４は×。正解は３。

［補足］ポジティブリスト制度とは、食品中に残留する農薬、飼料添加物及び動物用医薬品（農薬等）について、一定の量を超えて農薬等が残留する食品の販売等を原則禁止するというものです。残留基準が設定されていない無登録農薬でも、一律基準を超えて残留していることがわかれば、規制の対象となるわけです。 

　次の設問に挑戦してください。

［設問］食品安全委員会は、どこの機関か。

イ．内閣府

ロ．保健所

ハ．農林水産省

ニ．厚生労働省 　　　　　　正解は次回に！！

　　　　前回の設問の正解は、ニの「三世代世帯」でした。

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