人体の構造と機能 第９３回（感覚器系）

（４）舌

《構造》

・舌の表面には乳頭があって、それは有郭乳頭（ゆうかくにゅうとう）、葉状乳頭（ようじょうにゅうとう）、茸状乳頭（じじょうにゅうとう）、糸状乳頭（しじょうにゅうとう）に分類されます。

・味蕾（みらい）は、有郭乳頭、葉状乳頭、茸状乳頭にあります。

・味蕾には味覚受容器があって、全体で約１万個あるといわれています。味蕾は加齢とともに減少します。

・味蕾は、支持細胞、基底細胞で構成され、基底膜側から神経線維が入っています。

《機能》

・味覚を受容して味覚を司る神経線維を介して脳へ伝えます。

・舌の前２/３の味覚は、顔面神経、後ろ１/３の味覚は舌咽神経の支配を受けています。

[設問]　舌の構造と機能について、正しいものを一つ選べ。

イ　舌の乳頭には、有郭乳頭、葉状乳頭、茸状乳頭、糸状乳頭があっていずれにも味蕾がある。

ロ　味蕾は加齢とともに減少する。

ハ　味蕾には基底膜と反対側から神経線維が入ってくる。

ニ　舌の前１/２の味覚は顔面神経、後ろ１/２の味覚は舌咽神経の支配をうけている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解　（ロ）

タグ：看護 国家試験 参考書 味蕾 やみくまひろし

人体の構造と機能 第９２回（感覚器系）

（３）鼻

《構造》

・鼻腔粘膜には匂いを感受する黄褐色の嗅部があります。

・嗅粘膜上皮には嗅細胞、支持細胞、基底細胞があります。

・嗅細胞には繊毛があります。

・嗅細胞の中枢側の突起が脳底面にある嗅球に連絡しています。

《機能》

・嗅覚が受容し、脳へ伝える機能を持っています。

・嗅細胞の中枢側の突起が嗅神経と呼ばれますが、嗅細胞は感覚細胞でもあります。

[設問]　正しい記述を一つ選べ。

イ　鼻粘膜には匂いを感受する黄褐色の嗅部がある。

ロ　嗅粘膜上皮に、嗅細胞以外にあるのは支持細胞だけである。

ハ　嗅細胞の中枢側に繊毛がある。

ニ　嗅粘膜の末梢側に基底膜はある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解　(イ）

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